Die Tee-Zeremonie
Wählen, aus sechs sorgfältig zusammengestellten losen Teemischungen mit Kräutern, Früchten oder Schwarztee.
Ich bringe die Tee-Auswahl an den Tisch. In Ruhe schauen, riechen und entscheiden. Erst danach bereite ich den Tee am Tisch zu.
Schon die Auswahl darf ein ruhiger Moment sein.
Hausgemachte Kuchen und kleine Gerichte. Saisonal, regional und mit Ruhe zubereitet.
Alle Zutaten sind vollständig aufgeführt, damit jeder weiß, auf was er sich freuen kann.
Kaffee, Tee und ausgewählte Getränke sind bewusst klein gehalten.